沖縄美ら海まぐろフェアの概要
- 開催日時
- 2016年10月10日(土)~10日(月・祝)10:00~18:00
- 会場
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沖縄鮮魚卸流通協同組合 泊いゆまち
(〒900-0001 沖縄県那覇市港町1-1-18) - アクセス
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* 那覇空港から車で約15分
* 最寄の那覇ICから約10分 - 入場
- 無料
- 主催
- 沖縄鮮魚卸流通協同組合 泊いゆまち
- お問い合せ先
- 沖縄鮮魚卸流通協同組合 泊いゆまち Tel:098-868-1096
- 公式サイト
- イベント – 泊いゆまち
「泊いゆまち」の詳細地図
〒900-0001 沖縄県那覇市港町1丁目1 泊いゆまち
沖縄美ら海まぐろフェアのハイライト
- まぐろの解体ショーを間近で見て、まぐろを試食。さばき方教室で、まぐろをさばくコツを習得したり、クイズで答えるとまぐろが丸々一本当たる大抽選会など“まぐろづくし”のイベント!
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【沖縄美ら海まぐろ 解体ショー】
10月8日(土)・9日(日)・10日(月・祝)の3日間とも10:30~
鮮やかで手際の良い包丁さばきで、美しく切り分けられるマグロ。これぞ「匠」の技! 職人技を間近で見られるチャンスです! -
【沖縄美ら海まぐろ 大試食会】
10月8日(土)・9日(日)・10日(月・祝)の3日間とも11:30~
まぐろ解体ショーの後、来場者に無料で振る舞われます! 今回は「生まぐろに合うソース」を数種類、用意。試食する来場者は、ソースを味くらべをして、投票を!
※なくなり次第終了となります。 -
【沖縄美ら海まぐろミニ講座&さばき方教室】
10月9日(日)10:00~12:00
10月10日(月・祝)13:00~15:00
沖縄美ら海まぐろミニ講座&さばき方教室を開催。まぐろに関する約30分のミニ講座を受けて、さばき方を習います。
※事前申込制 詳細は沖縄美ら海まぐろフェア – 泊いゆまち -
【ガラポン抽選会】
まぐろが丸々一本や、泊いゆまち商品券(1000円分)、グッズなどが当たる大抽選会も開催! 会場で配布するリーフレットの「沖縄美ら海まぐろクイズ」に答えて正解者のみ抽選会に参加できます。 - ※『泊いゆまち』は2005年5月に那覇市港町泊漁港敷地内に新設された施設です。「いゆ」とは沖縄の方言で魚のこと。沖縄県漁連市場のマグロ専門店やモズク専門店など水産物仲卸業者の店が23店舗ある他、見学可能なガラス張りの魚解体処理室も併設しています。
※イベントの開催情報は変更になる場合があります。必ず公式サイトなどでご確認ください。